食品加工虫害防治方案
发布时间:2019-05-22 20:26 作者:admin 来源:未知 阅读量:
众所周知,虫害问题一直是食品安全问题中的大问题,因为在整个食品产业链运转的每一个环节(原料采购、食品加工、包装运输等)都有可能被虫害“乘虚而入”,孳生、繁殖,污染食品及原料,危害生产环境,威胁食品安全和企业品牌。
世界各国政府、食品相关行业对此也给予了相当的重视,均颁布了严格标准,要求控制食品饮料加工各个环节的卫生及虫害。

食品加工业的虫害分析
仓库
成品仓库、包材仓库、原料仓库等堆放了大量货物、原料,简直就是老鼠蟑螂的天堂。老鼠蟑螂循着原料的气味潜入仓库,破坏产品并迅速繁殖。
生产区、办公区域
生产人员频繁进出生产车间、更衣间、洗手间、机房、车间内通道等区域,苍蝇容易乘虛飞入 。
其他区域
员工食堂、厨房、维修间、配电室、锅炉房、车间外围、化学品库、污里站、垃圾房等区域是工厂管理中容易出现的薄弱环节,阴暗潮湿的角落容易孕育蚊蝇。
食品加工业虫害防治解决方案
专业有害生物防治解决方案基于国际认证的IPM综合虫害管理和HACCP原则(危害分析和关键点控制)重视虫害管理,通过对您日常运营生产工艺流程及其设施结构,虫害习性和生物学知识相结合的分析,识别食品加工厂不同的虫害风险区域,定制出各类虫害的解决方案,保障您的食品安全,提高您各类食品安全审计的通过率。